Làng nghề dầu tràm Phú Lộc – nơi lưu giữ hương quê mộc mạc và nét đẹp lao động truyền thống của người dân vùng Phú Lộc. Hãy nghe Nguyễn Công Sơn (Thừa Thiên Huế) một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Giữa những cung đường yên bình của Phú Lộc, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp một nét đẹp đặc trưng mà khó nơi nào có được — đó là làng nghề nấu dầu tràm truyền thống. Nằm ở xã Lộc Thủy, cách trung tâm Huế khoảng 50 km, nơi đây từ lâu đã gắn bó với nghề chưng cất tinh dầu từ lá tràm. Người dân coi nghề này như phần ký ức của làng, thứ hương thơm len lỏi trong từng nếp nhà. Khi bước chân vào làng, mình cảm giác như đang đi ngược thời gian, về lại không gian mộc mạc của một Huế thân quen.
Ảnh được sưu tầm
Để có được một mẻ dầu chất lượng, người thợ phải tỉ mỉ ngay từ khâu chọn lá tràm. Lá dùng để nấu cần đạt độ già vừa phải, xanh tươi và thơm tự nhiên. Người làng thường đi hái vào buổi sáng sớm, khi sương còn vương trên tán lá để giữ trọn hương tinh dầu. Nhìn họ gánh từng bó lá nặng trĩu, mình cảm nhận được tình yêu họ dành cho công việc giản dị này.
Quá trình nấu dầu tràm diễn ra trong những chiếc nồi lớn, đặt trên bếp củi đỏ lửa suốt nhiều giờ liền. Lá tràm được đổ đầy nồi, thêm nước rồi đun bằng nhiệt độ ổn định để hơi bốc lên đều. Hơi nóng đi qua ống dẫn sẽ ngưng tụ lại, cho ra hỗn hợp nước và dầu. Người thợ khéo léo tách lớp dầu nổi trên mặt, thu được thứ tinh chất vàng óng, thơm dịu và ấm nồng.
Một mẻ nấu thường kéo dài khoảng năm giờ, chỉ cho ra vài trăm mililit dầu nguyên chất. Nghe thì ít, nhưng đó là kết quả của cả buổi lao động chăm chỉ và tỉ mỉ. Người dân kể rằng, bí quyết nấu dầu không thể học qua sách vở mà phải sống cùng nghề mới hiểu được. Mình đứng gần lò, cảm nhận hơi ấm lan tỏa và mùi hương dễ chịu phảng phất trong gió — thật sự là một trải nghiệm khó quên.
Ảnh được sưu tầm
Tinh dầu tràm ở Phú Lộc được nhiều người ưa chuộng bởi độ dịu nhẹ và lành tính. Dầu có tác dụng làm ấm cơ thể, xoa bóp giảm nhức mỏi, và giúp thư giãn tinh thần. Các bà mẹ thường dùng dầu tràm để xoa cho trẻ nhỏ mỗi khi thời tiết trở gió. Mùi hương đặc trưng của tràm dường như đã trở thành một phần trong đời sống của người dân vùng này.
Người làm nghề hiểu rõ rằng mỗi giọt dầu là kết tinh của công sức và niềm tin. Họ coi sản phẩm như một món quà thiên nhiên ban tặng, nên không bao giờ làm qua loa. Dầu được lọc nhiều lần, đựng trong chai thủy tinh nhỏ, rồi dán nhãn và đem bán khắp các chợ Huế. Mình nghĩ, cầm trên tay chai dầu tràm Phú Lộc chính là cầm cả tấm lòng của người thợ quê hiền hậu.
Nếu bạn muốn mua dầu tràm Phú Lộc chính gốc, mình gợi ý bạn ghé các lò nấu ven quốc lộ 1A đoạn xã Lộc Thủy, nơi nhiều hộ dân vẫn giữ nghề truyền thống, trong đó có lò Thắng Lợi gần chân đèo Phước Tượng – một địa chỉ được người dân địa phương tin dùng. Ngoài ra, ở Huế cũng có thể tìm mua tại các cửa hàng uy tín như Dầu tràm Bé Thơ, MB Shop – Dầu tràm Phú Lộc, hay đặt hàng qua các trang Facebook chính thức của làng nghề. Những nơi này đều cung cấp dầu nguyên chất, hương dịu nhẹ, được chưng cất thủ công, thích hợp để làm quà sau chuyến đi. Khi đến mua trực tiếp, bạn sẽ còn có cơ hội xem tận mắt quy trình nấu và cảm nhận hương tràm lan khắp không gian làng nghề.
Ảnh được sưu tầm
Buổi sáng ở Phú Lộc, hương tràm lan trong gió, khói bếp bay nhẹ tạo nên khung cảnh yên bình. Người thợ vẫn cần mẫn bên lò lửa, giữ nghề bằng đôi tay quen thuộc và tình yêu quê hương. Từng giọt dầu vàng óng mang theo mùi thơm dịu, ấm và gần gũi. Khi rời làng, hương tràm vẫn như ở lại, gợi nhớ một vùng đất hiền hòa và con người chân chất.
Tải ứng dụng Travelviet
vn
en
ja
ko
zh
