Hành Trình Về Với Đồi Chè Tân Cương – Tìm Kiếm Sự Bình Yên Nơi Xứ Trà

Đồi chè Tân Cương (Thái Nguyên), hông quá xa hoa hay ồn ào, nơi đây chinh phục du khách bằng chính vẻ đẹp mộc mạc, sắc xanh trải dài ngút ngàn và lòng hiếu khách của người dân bản địa. Hãy nghe Thanh Thuỷ (Thái Nguyên) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Thái Nguyên Đệ Nhất Danh Trà

Đồi chè Tân Cương Thái Nguyên là điểm đến lý tưởng để tận hưởng không khí trong lành và khám phá văn hóa trà đặc trưng. Với những luống chè xanh mướt và trải nghiệm hái chè, thưởng trà thú vị, nơi đây chắc chắn sẽ khiến bạn say mê.

Tân Cương nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 80km, một khoảng cách rất lý tưởng cho chuyến đi về trong ngày hoặc cuối tuần. Đi từ trung tâm thành phố Thái Nguyên, thì chỉ cần đi thêm khoảng 10km về phía Tây theo trục đường nhựa êm ái là bạn đã thấy những nương chè xanh mướt bắt đầu hiện ra hai bên đường.

Những trải nghiệm đầy thú vị tại đây:

Đón bình minh trên nương chè: Thời điểm đồi chè đẹp nhất là khoảng 6h đến 7h sáng. Lúc này, không khí vô cùng mát mẻ, những giọt sương mai vẫn còn đọng trên lá và ánh nắng nhẹ nhàng chiếu qua từng kẽ lá. Đi dạo quanh các lối nhỏ giữa luống chè vào giờ này sẽ mang lại cho bạn cảm giác thư thái đến lạ kỳ.

Trải nghiệm hái chè cùng người dân bản địa: Người dân Tân Cương rất mến khách và chất phác. Bạn có thể xin phép được đeo gùi tre, đội nón lá để cùng họ ra nương. Cảm giác tự tay hái những búp chè "một tôm hai lá" theo đúng sự hướng dẫn của các cô chú nông dân sẽ là một kỷ niệm rất đáng nhớ.

Tham quan xưởng sao chè truyền thống: Bước chân vào các hộ gia đình làm chè lâu năm, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình vò và sao chè thủ công. Mùi hương mộc mạc, thơm nức của lá chè khi được sao trên chảo nóng lan tỏa trong không gian chắc chắn sẽ làm bạn ấn tượng.

Thưởng thức chén trà ấm áp tình người: Sau một vòng tham quan, hãy dừng chân tại Không gian văn hóa trà Tân Cương hoặc một hiên nhà để thưởng trà. Trà Tân Cương chính gốc ban đầu có vị chát dịu, nhưng ngay sau đó sẽ để lại vị ngọt hậu rất sâu nơi cổ họng, uống một ngụm cảm thấy tinh thần tỉnh táo hẳn. Có 1 bí kíp cho bạn là bạn nên thưởng trà cùng với 1 chiếc kẹo lạc.

Ảnh sưu tầm

Đến Tân Cương thì ăn gì?

Chuyến đi sẽ trọn vẹn hơn khi bạn thưởng thức những món ăn dân dã, đậm chất vùng miền tại đây:

Gà đồi thả vườn, cá Hồ Núi Cốc … và đừng quên món bánh chưng Bờ Đậu truyền thống nổi tiếng với nếp dẻo quánh, nhân đậu xanh bùi bùi và thịt ba chỉ béo ngậy, rất thích hợp để ăn dọc đường hoặc mua về làm quà.

Đồi chè Tân Cương không đem lại sự hào nhoáng, nhưng nơi đây có sự bình yên, không khí trong lành và những con người lao động chân phương. Đây thực sự là điểm đến tuyệt vời để bạn sống chậm lại và nạp lại năng lượng cho bản thân.

Thanh Thuỷ (Thái Nguyên)